Какую кодировку использует word?

Word работает на базе Юникода, все файлы в нем автоматически сохраняются в этой кодировке. Однако при необходимости можно выбрать и другой вариант кодировки в меню Файл — Параметры — Дополнительно — Преобразование файла — Кодированный текст. В диалоговом окне Преобразование файла установите переключатель Другая и выберите нужную кодировку из списка.